아이들과 함께 만드는 바나나크림치즈팬케이크
지난 주말 전국이 너무 추웠었죠. 지금은 주말보다 더더 춥네요..;;; 그래서 주말에 집콕모드였어요^^ 집에서 아이들과 노는건 매번 비슷비슷하지싶네요 ㅋㅋ 주말에 아이들과함께 만들 수 있는 요리활동 하나 소개할께용 ㅋㅋ 바로 바나나크림치즈팬케이크랍니다 *-* 마트에선 오뚜기 핫케이크믹스500g은 3,680원 , 오뚜기케이크시럽220g은 1,320원, 필라델피아크림치즈200g은 5,880원에 구입. 쿠팡에선 핫케이크믹스1kg 5,570원, 크림치즈200g은 4,770원, 시럽은 소용량은 팔지 않네요.ㅎ 시간여유가 있으시면 인터넷에서 미리 구입해서 쓰시는게 이득이랍니다.^^ 바나나크림치즈팬케이크(2인분-4장) 재료 : 오뚜기 핫케이크믹스200g(종이컵2컵),우유100ml,(종이컵2/3컵), 계란1개(50g)..
2022. 12. 20.
김장김치와 어울리는 수제비 한그릇 만들어먹기.
이틀 전 비가 내리고나서 오늘부터 영하권으로 떨어졌어요.. 경남도 이리 추운데 윗지방쪽은 얼마나 추울까요..ㅠ 추울 때는 역시 따뜻한 국물요리가 최고!! ㅎ 얼마전 김장김치를 받아온터라 같이먹기에는 칼국수나 수제비가 딱이죠~ 집에서 칼국수는 쪼~끔 힘들지만 수제비는 만들 수 있답니다. 2인분기준 재료 : 중력밀가루250g, 물150ml, 멸치육수티백, 파뿌리2개, 표고버섯1개, 애호박적당량, 감자1/2개, 대파한줌, 국간장3T 수제비를 처음 만드시는 분이라면 제일 어려운게 물의 양조절이지싶네요. 밀가루 적당량, 물 적당량만큼 난감한 계량법은 없죠.ㅎ 물의양이 너무 많으면 반죽이 질고, 반대로 물의양이 적으면 반죽이 되직하답니다. 그래서 제일 안전한건 표준계량법을 따르는거예요~~ㅎ 밀가루를 사보시면 대략적..
2022. 12. 15.
아이들이 좋아하는 파인애플베이컨볶음밥 만들기
햄이 들어간 볶음밥을 한번씩 만들어 주곤 했어요. 매번 비슷한 메뉴를 주다보니 아이들도 지겨워하더라구요. 예전 쌀국수집에서 1호가 파인애플볶음밥을 너무 잘먹었던게 생각이났어요. 그래서 급히 쿠팡 로켓프레쉬로 커팅된 파인애플, 파프리카를 구입하였어요. 이름은 길어보이지만, 기존볶음밥이랑 거의 유사하답니다. 단지 파인애플이 들어갔단 이유때문에 조금 더 맛있어보이겠지요. 재료 : 밥 적당량, 파인애플 한줌, 베이컨160g, 양파 1/4개, 애호박 적당량, 브로콜리, 당근 조금, 파프리카 작은것 1/2, 대파 1/3대, 계란2개, 다진마늘 1T, 굴소스 2-3T, 소금 한꼬집 파인애플베이컨볶음밥 만드는 순서 1. 준비된 야채(파프리카,애호박,양파,브로콜리,당근)을 잘게 썰고, 베이컨, 파인애플은 먹기좋은크기로 ..
2022. 11. 22.