남은 치킨으로 간단한 치킨마요덮밥만들기(치킨마요소스)

저희 집 아이들이 제일 좋아하는 건 치킨이랍니다.

그중에서도 교촌치킨의 허니콤보를 엄청 좋아해요.

어떤 날은 치킨이 남을 때가 있어요.

그럴 때 남은 치킨으로 간단한 치킨마요덮밥을 만들어보았어요.

치킨 몇 조각 남았을 때 해 먹기 좋은 요리랍니다.

 

 

 간단한 치킨마요덮밥만들기(교촌허니콤보)

치킨마요덮밥

 

한솥에 가장 인기 있는 메뉴 중 하나가 치킨마요덮밥이지요.

저희 집아이들도 좋아하는 메뉴라서 한 번씩 사 먹곤 했어요.

주말에는 남은 교촌 허니콤보를 가지고 간단한 점심메뉴를 만들어보았답니다.

만드는 데는 10분도 안 걸린다는 게 더욱 좋네요.

 

치킨마요덮밥 레시피(치킨마요소스 비율)

교촌치킨 허니콤보

재료 : 남은 치킨 2~3조각, 계란 1~2개, 마요네즈, 밥

치킨마요소스 : 간장 3T, 물 3T, 설탕 1.5T

만드는 과정은 매우 간단해요. 심지어 치킨마요소스재료와 비율도 간단하답니다.

남은 치킨을 끝까지 맛있게 먹는 치킨마요 만들기 순서를 알려드릴게요.

 

치킨마요덮밥 조리순서

치킨마요덮밥 조리순서

 

치킨마요덮밥 조리순서
1. 계란 2개를 스크램블 에그로 만들어주기( 계란이 작은 사이즈여서 2개 사용.)
2. 팬에 간장 3T, 물 3T, 설탕 1.5T를 넣고 끓여주기(약간 점도가 생길 때 불 끄기)
3. 남은 치킨은 살을 발라내고 먹기 좋은 크기로 썰기.
4. 밥 위에 스크램블에그, 썰어둔 치킨을 올리고 치킨마요소스를 2T 넣고 마요네즈를 뿌려주기

 

마요네즈는 약병에 넣고 뿌리면 예쁜 모양으로 뿌릴 수 있답니다.

비주얼을 생각 안 하면 그냥 뿌려서 비벼드시면 되겠지요.

치킨마요덮밥 완성

 

치킨마요덮밥을 10분 안에 완성했어요.

비벼서 2호에게 주니 엄청 잘 먹었어요. 제법 많았는데 밥을 싹싹 긁어먹었네요.

그러고 다음날 점심에도 치킨마요를 또 해달라고 주문해 주시네요.

남은 치킨 덕분에 주말 점심을 간단히 해결하였답니다.

 

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저렇게 용기에 담아서 나들이 가서 먹어도 좋겠죠.

한솥 치킨마요보다 교촌치킨이 들어가서 더 맛있는 치킨마요덮밥이랍니다.

바삭바삭한 교촌치킨 식감이 플러스가 되어서 훨씬 더 맛있어요.

남은 치킨을 맛있게 치킨마요덮밥으로 변신시켜 드셔보세요.

 

오늘 하루도 맛있는 한 끼 챙겨드세요. :)