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먹고보는 하루271

저녁으로 두찜 시켜먹고 미니언즈 굿즈도 받아봅시다 일주일 중에 하루는 정말 피곤해서 저녁을 시켜먹었어요. 외할머니 찬스를 썼네요. 요즘에는 배달어플로 주소설정만하면 어디든 시킬 수 있어서 좋네요. 할머니가 쏘신 두찜으로 맛난 저녁도 먹고, 미니언즈 굿즈도 받은 후기를 써볼게요. 평소에는 동궁찜닭은 주로 시켜먹어요. 짜지도않고 아이들이 너무 잘먹더라구요. 이날은 휴일이여서 급히 새로운 찜닭집을 찾아보았네요. 제가 고른건 두찜에 맨 상단에 미니언즈 콜라보 2탄 패키지 메뉴였어요. 이전에 1탄도 있었나보네요. 그전에 알았다면 한번 시켜봤을텐데 아쉽네요. 배달이 왔을때, 아이들이 엄마~ 미니언즈가 왔어~~~ 하면서 엄청 궁금해 했어요. 포장을 열어보니, 찜닭용기도 노란색 뚜껑이네요. 미니언즈두 반해버렷찜 이라네요. 센스넘치는 작명이네요. 미니언즈 오뚝이는 총 .. 2022. 12. 2.
풀무원 네모유부초밥으로 영양만점 한끼식사 만들기 주말마다 3끼를 다 차려 먹기는 힘들죠. 그래도 토요일, 일요일중 한끼는 배달음식이나 외식을하기도 하지만, 집에서도 간단히 먹을만한 메뉴가 있다면 김밥보다는 유부초밥이라고 생각해요. 시중에 판매되는 유부초밥에 있는 재료만으로도 간단히 만들 수 있지만 아이들이 있는집에서는 어떻게든 야채를 먹이려고 유부초밥에 넣지 않을까싶네요. 평소에는 야채를 가려가며 먹지만, 유부초밥에 야채를 다져서 넣었을때는 다 먹게되더라구요. 보통 유부초밥은 세모모양으로 많이들 아시겠지만, 네모유부초밥도 있답니다. 저희 집 근처 마트에는 풀무원 달콤쫄깃 네모유부초밥을 판답니다. 아이들도 한번 맛보고는 그후로 무조건 네모유부초밥을 해달라고 하네요. 제가 만드는 네모유부초밥 레시피를 알려드릴게요. 재료 : 풀무원 달콜쫄깃 네모유부초밥, .. 2022. 11. 30.
자연드림 대구순살까스로 간단한 아이반찬 다들 매일 아이들 반찬이 걱정이시죠. 매일 직접 만들어서 먹이는것 만큼 좋은게 없겠지만, 하루 한끼정도는 간편한 시판제품을 사용해요. 돈까스, 치킨까스는 아파트 장날에 한번씩 튀겨서 먹어요. 생선까스는 선호도가 조금 낮은지 마트제품 아니고는 사먹기가 힘들지요. 그렇다고 집에서 만드는건 뼈도 발라내야하고 비린내도 나고, 상상불가랍니다. 얼마전 자연드림에서 조합원가 이벤트를 진행하더라구요. 아이들 있으신 집은 초록마을, 한살림, 자연드림 많이 들어보셨을거예요. 건강한 식재료를 취급하는 매장이거든요. 대신 가격은 시중제품보다 조금 비싸긴하지요. 자연드림 조합원체험 이벤트기간에는 조합원이 아니어도 제품을 조합원가로 살 수 있었답니다. 그래서 아이들 간식이며 식재료를 조금 구입했어요. 냉동코너에 딱 보이는게 대구.. 2022. 11. 27.
홈레스토랑 로제파스타 만들기 저는 원래 크림스파게티를 무척이나 좋아하는 1인입니다. 까르보나라가 대표적이지요. 보통 크림스파게티는 느끼하다고 알고 있어서 느끼한걸 싫어하시는분은 선호하진 않지요. 저도 어느샌가부터 토마토와 크림이 어우러진 로제파스타를 즐겨먹게되었어요. 지금은 아이들 셋을 데리고 파스타를 먹으러 가긴 힘들더라구요, 아이들이 짜장면은 좋아하지만, 스파게티는 싫어하네요. :-( 그래서 파스타매장에서 식사해본게 기억이 가물가물하네요. 어제부터 갑자기 로제파스타가 먹고싶어서 집안에 냉장고를 살펴보았어요. 새우빼고 파스타 만들 수 있는 재료는 다 있었어요. 파스타에서 새우가 빠지면 섭섭하죠. 식감과 맛을 고급스럽게 만들어주는 식재료라서 파스타에는 꼭 넣어먹어요. 쿠팡에서 로켓프레쉬로 냉동새우를 구입했답니다. 어제 월드컵경기를 .. 2022. 11. 26.
창원 빵 맛집. 아크베이커리(발효빵맛집) 경남 창원 진해에 위치한 발효빵을 주로 만드는 아크베이커리. 혹시 들어보셨나요? 새로생긴 가게는 아니구요. 몇년 전 저희동네로 가게이전을 하였어요. 원래 창원 신월동 빵집으로 유명했던 빵집이더라구요. 프랜차이즈 빵집의 빵맛에 익숙해져있던터라 이러한 발효빵 위주인곳은 처음이었어요. 처음에는 낯설었지만, 발효빵이라 그런지 먹어도 질리지 않고 속도 더부룩하지 않았어요. 여기는 빵냄새에 이끌려 빵을 구입하게되는 곳이랍니다. 자극적이고 달고 그러한 빵이 아니라, 발효빵이라서 본연의 빵맛을 느낄 수 있어요. 질리지않는 식사용 빵이라고 할 수 있겠네요. 아크베이커리 주소 : 경남 창원시 진해구 충장로 657번길 35 마린푸르지오2단지상가 206호 영업시간, 휴무일 : 오전10시~오후8시 , 매주 일요일,월요일은 정기.. 2022. 11. 25.
새콤달콤 맛있는 홍로 사과쨈만들기 사과 중에서도 추석전쯤에 홍로가 나오기 시작해서 , 지금은 부사가 나오는 시기랍니다. 이외에도 감홍, 홍옥, 시나노골드, 아오리라는 다양한 종류의 사과도 있답니다. 얼마전 부사를 한 박스 받았네요. 제가 먹어본 사과중에 새고개농장에서 나온 사과가 훨씬 당도도 높고 맛있더라구요. 기존에 냉장고에는 아직 홍로가 5~6개쯤 남아있었어요. 부사를 채워놓고 홍로를 어떻게 할까하다가. 사과쨈을 만들어봐야겠다 싶었어요. 쨈을 만드는 과일은 신선하면 가장 좋겠지만, 보통 상태가 조금 나빠지려고할때 과일쨈이나 과일청을 만들지요. 그래야 맛있게 오래 먹을 수 있으니까요. 사과를 냉장고에 장기간 보관하면 수분이 날아가서, 겉이 마르고 과육의 수분이 빠져나간답니다. 그래서 퍼석퍼석해지는 식감으로 변하게되지요. 사과를 냉장고에.. 2022. 11. 24.
아이들이 좋아하는 파인애플베이컨볶음밥 만들기 햄이 들어간 볶음밥을 한번씩 만들어 주곤 했어요. 매번 비슷한 메뉴를 주다보니 아이들도 지겨워하더라구요. 예전 쌀국수집에서 1호가 파인애플볶음밥을 너무 잘먹었던게 생각이났어요. 그래서 급히 쿠팡 로켓프레쉬로 커팅된 파인애플, 파프리카를 구입하였어요. 이름은 길어보이지만, 기존볶음밥이랑 거의 유사하답니다. 단지 파인애플이 들어갔단 이유때문에 조금 더 맛있어보이겠지요. 재료 : 밥 적당량, 파인애플 한줌, 베이컨160g, 양파 1/4개, 애호박 적당량, 브로콜리, 당근 조금, 파프리카 작은것 1/2, 대파 1/3대, 계란2개, 다진마늘 1T, 굴소스 2-3T, 소금 한꼬집 파인애플베이컨볶음밥 만드는 순서 1. 준비된 야채(파프리카,애호박,양파,브로콜리,당근)을 잘게 썰고, 베이컨, 파인애플은 먹기좋은크기로 .. 2022. 11. 22.
집에서 만들어먹는 투다리 김치우동 김치우동하면 바로 투다리 김치우동이 생각나네요 친구들과 모이면 간단하게 먹기 좋았던 투다리 김치우동. 식사로도 좋고, 술안주 국물로 칼칼한 김치우동 한그릇하면 딱이거든요. 지금은 투다리 가본지가 10년이 더 된거 같아요. 육아를 하다보니 밤에 나가서 먹고 놀아본 적이 정말 없는거같네요. 나가더라도 아이들이 신경쓰이기도하고 맘편히 먹기 쉽지 않거든요. 하지만 종종 투다리 김치우동은 추울때면 생각나더라구요. 집에서도 투다리 김치우동을 먹을 수 있게 알려드릴게요. 재료도 별다른게 없어요 . 시중에 냉장 우동면은 보통 식초로 코팅을하기때문에 끓이고나서도 맛이 시큼한 맛이 남아있구요. 면발도 쫄깃하기보단 약간 퍼지고 뚝뚝 끊기는 느낌이더라구요. 냉장우동면 제품도 시중에 파는게 전혀 싸지 않더라구요....;;; 김.. 2022. 11. 17.
택배로 사먹는 도야진국 돼지국밥 후기 국밥하면 돼지국밥이 제일 먼저 떠오릅니다. 예전에 서울에가보니 돼지국밥은 없고, 순대국밥만 팔더라구요. 순대를 서울에서는 소금을 찍어먹고, 부산에서는 막장에 찍어먹구요 . 같은 나라 인데도 이렇게 먹는게 다르네요.^^ 부산에 오면 보통 돼지국밥 유명한곳이 많아서 국밥투어하시는 분들도 있다네요. 저희 집도 돼지국밥을 무척이나 좋아합니다. 국밥은 식당에 가서 먹는게 제일 맛있지요. 아이들이 있으니 돼지국밥집 가서 먹기는 좀 힘들지요 .(뜨거운 음식은 혹시 모를 위험때문에요) 뚝배기에 나오는 돼지국밥에 부추양념, 새우젓을 넣으면 환상의 조합이죠. 배달해서 먹을 수도 있지만, 뜨거운국물이 플라스틱용기에 담아져오다보니 유해물질이 나올것 같아서 찜찜했어요. 너무 뜨거우니 좋지 않을거 같았어요. 우연히 알게된 택배로.. 2022. 11. 16.
저녁메뉴로 초간단 대패삼겹샐러드 집에서 저녁을 준비하는 분이시라면 매일매일 고민하시는게 있죠? 저녁메뉴는 매일매일 고민하는거 같아요. 어떻게 매일매일 고민을 할 수 있을까요.ㅠ ㅠ 그것도 같은 고민을요... ㅎㅎ 고민 안하는날은 치킨먹는 날. 마트에서 장을 봐온날도 어떻게 고민이 끊이지 않을까요? 미스테리입니다. 저도 집에 우렁각시라도 있어서 차려주는 밥만 먹고파요. 고민고민해도 매일 비슷비슷한 메뉴들로 저녁을 차리기 쉽상이지요. 오늘은 발사믹 대패삼겹샐러드에 대해 알려드릴게요. 집에 있는 재료들로 10분안에 완성하면서 맛은 정성들인 맛이랍니다. 나름10년차 주부의 내공이라고 봐주세요. 재료 - 냉동대패삼겹살 , 샐러드믹스, 발사믹드레싱, 월계수잎2장, 소주1~2T, 허브솔트 1. 샐러드 씻기 (식초물에 10분정도 담궈서 2~3번 세척.. 2022. 11. 15.
조개살이들어간 영양만점 소고기미역국 저희 집은 16개월 ,5살,9살,어른이 둘이 살고 있어요 . 그러니 먹는것도 가지각색이겠지요. 보통 아이들의 반찬에 맞춰서 저희도 식사를 하거든요. 3호가 이제는 밥을 먹고 국을 먹기때문에 유아식, 어린이식, 일반식 ... 각 다하기는 정말 힘이들어요... 냄비만 세개가 나오겠지요 . 한번은 아주잘게다진 소고기가들어간 미역국을 1호에게 주었더니, 죽 같다며 너무 씹는 맛도 없고 싫다고하네요. 엄마가 좀 편하게 그냥 같이 먹자해도 싫다하네요. 그래서 최후의 결정. 반반미역국을 끓였답니다. 소고기 씹는 맛을 중요시 여기는 1호를 위해서 반은 일반 소고기국거리, 3호를 위해서는 반은 잘게 썬 소고기 안심살을 쓰기로 했지요. 소고기 미역국에 들어가는 미역은 크더라도, 가위로 잘라서 주면 3호먹기에도 괜찮거든요... 2022. 11. 12.
해운대카페 뷰맛집 "비비비당"입니당 친구들이며 지인들을 만날때는 부산에서 종종 모임을 가집니다. 부산하면 해운대, 해운대하면 달맞이고개, 청사포조개구이가 생각나실거 같네요. 이전 여름에 다녀왔었는데, 아이들도 있는터라 까페를 가려고해도 노키즈존은 못가네요. 어느정도 넓은곳이나 눈치안볼 수 있는 장소를 골라야죠. 저희 인원은 10명이 넘었구요. 그래서 룸형태로 된 곳을 예약했어요. 해운대에서 뷰맛집은 저희가 다녀온 비비비당이 최고인듯해요. 일반적인 그런 까페라기보다 한옥느낌이고 한국전통차를 즐길 수 있어요. 그렇다고 따뜻한 차만 있는게 아니라 시원한 음료, 빙수,다과, 아이들도 먹을수 있는것들도 있답니다. 해운대 비비비당은 룸형태라서 아이들끼리 놀기도 좋았어요. 문만 닫으면 되거든요. 나름 독채의 느낌이랍니다. 창문은 바다를 품은 액자 느낌.. 2022. 11. 11.
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