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먹고보는 하루/삼남매네 식탁

가성비 좋은 흑마늘 무뼈족발(집에서 족발데워먹기)

by 메추리알333 2023. 8. 3.
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주말에 한번씩 사먹는 메뉴는 족발이예요.

부들부들해서 아이들이 족발을 사오면 1,2,3호 모두 다 잘 먹을 수 있거든요.

족발을 배달, 포장해서 먹을 수 있는 메뉴이지만

냉동된 제품을 쟁여두고 집에서도 족발을 간단히 먹을 수 있답니다.

가성비도 좋고, 맛도 사먹는 것처럼 맛있답니다. 

밥반찬 메뉴로도 좋은 흑마늘무뼈족발 포스팅해볼게요.

 

가성비 좋은 흑마늘 무뼈족발(집에서 족발데워먹기)

흑마늘 무뼈족발

11번가에서 구입하게 된 제품인데

족발의 종류는 흑마늘 무뼈족발, 오향담은 순살족발, 매콤무뼈순살족발, 바베큐삼겹, 더편한보쌈등 

여러가지 메뉴가 있었어요.

그 중에서 제가 구입한건 흑마늘무뼈족발, 오향담은 순살족발, 훈제오리를 샀었답니다.

각각 300g씩 포장된 뼈가 없는 냉동 순살족발이예요. :)

순살이기때문에 먹기편한건 두말하면 잔소리겠죠.

 

정직한밥상 흑마늘 무뼈족발 조리방법

흑마늘무뼈족발

흑마늘 무뼈족발 조리방법 3가지

<끓는물 조리시>
1. 끓는 물에 봉지째로 3~4분간 가열하여 드세요.

<전자레인지 조리시>
1. 족발의 포장지 모서리를 2cm가량 반드시 개봉.
2. 포장지를 개봉한 제품을 전자레인지(700W 기준) 약 3분간 가열하면 완성!

<에어프라이어 조리시>
1. 비닐을 제거하여 180도, 약 5분간 가열하면 완성!

위의 세가지 방법중 저는 끓는물 조리법으로 했답니다.

전자레인지로 하면 모든 음식이 균등하게 열이 전달되지 않기때문에

저는 고전방식인 끓는물 조리법을 선택했어요.

냉동족발을 끓는물에 그대로 3-4분을 조리해봤떠니 속이 차가웠어요.

먹기 하루전날 냉장실로 옮겨서 자연해동시킨 걸 끓는물에  3-4분하는 조리법인 듯했어요. :)

냉동된걸 바로 할경우에는 끓이는 시간을 길게해주면 될듯해요.

뼈가 없이 순살이기때문에 양은 적어보이지만 뼈가 없기에 양이 제법 됬어요.

 

완성된 흑마늘 무뼈족발

완성된 흑마늘 무뼈족발

별다른 기술없이 끓는물에 넣었다 뺏더니 맛있는 족발이 데워졌어요.

족발이 뜨거우니 비닐장갑안에 면장갑을 끼고 썰어주시면 잘 써실 수 있어요.

부들부들 순살만 있기때문에 얇~~~게 썰기는 조금 힘들었지만

부드럽도 두툼한 족발형태로 써실 수 있답니다.

 

윤기가 좔좔~~흐르는 족발인데 

이게 어딜봐서 집에서 해먹는 족발 비주얼인가요?

잡냄새 1도 없어요.!!!

마트나 편의점에서 파는 냉동족발은  데우면 돼지냄새가 나는 경우가 종종있거든요...;;;

 

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편의점에서 파는 족발도 절~~대로 이런 비주얼이긴 힘들죠.

썰어보면 양도 제법 된답니다.

저희집 아이들과 어른이 간단히 먹기 좋은 양이었어요.

 먹을 때 쌈장, 편마늘, 와사비를 곁들여 먹었더니 굳이 비싼 족발을 배달시킬 필요가 없겠더라구요.

급할 땐 저녁메뉴로도 내놓고, 야식메뉴로도 좋은 듯싶어요.

냉채족발이야채샐러드족발로 해먹으면 정~말 맛있게 드실 수 있을 듯 싶어요.

 

정직한밥상 흑마늘 무뼈족발 구입정보(가격)

흑마늘 무뼈족발 구입정보(가격)

제가 구입했을 때는 1팩에 3,980원에 샀답니다.

총 10개의 제품을 구입했더니 치즈돈까스 1팩도 받았었어요.

새우젓도 같이 들어있었답니다.

 

족발1팩에 4000원이란 혜자스런 족발이 또 어딨을까요.

가성비 좋고 맛도 좋은 정직한밥상 흑마늘 무뼈족발 한번 드셔보세요.

순수 제 돈으로 구입한 후기랍니다. :)

 

 

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