아이들이 좋아하는 미트소스스파게티(피자집 오븐스파게티 맛)

드디어 어제 초등학교 개학날이어서 삼식이로부터 해방되었네요.

방학 내내 점심, 저녁고민에 간식 사다나르기 바빳답니다.

저희 1호가 방학동안 잘 먹었던 점심메뉴가 

바로 크림스파게티, 미트소스스파게티였어요.

시판소스와 면만 있으면 간단하게 후다닥 만들 수 있으니 좋더라구요.

저희 2호가 피자집에 파는 치즈오븐스파게티를

너~~~무 좋아하는데 미트소스스파게티가 바로 그맛이랍니다.

 

아이들이 좋아하는 미트소스스파게티(피자집 오븐스파게티 맛)

미트스파게티

제가 생각했을 때 미트스파게티라하면 

학교 급식에서 먹던 스파게티맛? 이라고 생각했어요.

아이들은 그 맛이 맛있는지 피자집에서 치즈오븐스파게티를 같이 먹는 걸 좋아하더라구요.

배달시켰을때도 7천원가량하기에 그닥 싼건 아니죠. 

그래서 이번에 미트스파게티도 집에서 한번 만들어보자하고 사와보았어요.

 

미트소스스파게티 재료

프레스코 미트스파게티소스

<미트소스 스파게티 재료>
- 프레스코 미트스파게티소스
- 스파게티면 1~2인분
- 베이컨 2줄 또는 통조림햄(스팸, 리챔) 1/4개
- 양파, 파프리카, 애호박, 새송이버섯 조금, 다진마늘1T
- 슬라이스치즈, 파마산치즈

미트스파게티에 들어가는 야채는 집에 있는 양파만 써도 무방해요.

작은 깍뚝모양(쵸핑)해서 모든 재료를 준비해주세요.

집에 있는 안먹는 야채를 조금 잘게 다져서 넣어주면 아이들이 잘먹더라구요.

 

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미트소스스파게티 조리순서

미트스파게티 조리순서

<미트스파기테 만드는 순서>

- 다른 팬에 끓는물 + 스파게티면을 넣고 10분간 삶기.
- 면을 삶아줌과 동시에 다른팬에 아래의 과정으로 소스만들기

1. 기름 두른 팬에 다진마늘 1T 넣고 볶기.
2. 쵸핑된 야채(양파, 파프리카, 애호박, 버섯), 베이컨 또는 햄을 넣고 잘 볶아주기.
3. 야채가 잘섞일만큼 소스 넣고 섞어주기. 
소스가 뻑뻑하면 옆에 끓고있는 면수(스파게티끓이는 물) 한두국자를 소스에 넣어줄것.
4. 10분삶아진 면을 넣고 잘 섞어주기.
5. 슬라이스치즈, 파마산치즈 첨가해주면 완성

소스만 있다면 만드는건 정말 10분컷!!!!!

다진소고기가 없어서 베이컨이나 집에 있는 햄을 잘게 쵸핑해서 쓰면 된답니다.

양파를 많이 넣어주는게 감칠맛이 더 많이 나는 듯해요.

물론 위의재료들 모두 없어도 소스에 면만 조리해서 먹어도 꿀맛이더라구요.

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홈파티요리로 쉬림프파스타만들기(폰타나 나폴리 뽀모도로 토마토소스)

홈파티요리로 쉬림프파스타만들기(폰타나 나폴리 뽀모도로 토마토소스)

 

완성된 미트소스스파게티

완성된 미트스파게티

제법 그럴싸하게 맛있어보이나요?

집에 오븐이 있다면 모짜렐라치즈를 올리고 오븐에 살짝 돌려주면 

치즈오븐스파게티가 완성되겠죠.

라면먹는 것보단 차라리 이렇게 스파게티를 해서 먹는게 영양가가 더 좋을 거 같네요.

미트스파게티

1호가 야무지게 스파게티를 먹어주네요.

너무 맛있어서 한그릇 뚝딱!!!!!!

야채를 싫어하는 2호는 소스에 면만 비빈 걸 후루룩 먹더라구요.

이렇게 먹나 저렇게 먹나 잘 먹어주니 다행이네요.

 

주말점심때나 방학때 점심으로 미트스파게티 한번 만들어 드셔보세요. :)