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홈레스토랑 새우베이컨 크림스파게티 만들기(크림파스타 만들기) 홈레스토랑 지난 메뉴로는 로제파스타, 스테이크를 만들었었지요. 이번에는 크림스파게티를 만들어보았어요. 3호가 어린이집에 가면 화덕피자와 파스타를 먹으러 가게로 꼭 가야지하고 버텼지만 참지 못하고 쿠팡에서 시판 크림소스를 샀답니다. 시판소스는 맛이 없을 수 없기 때문에 실패하지 않을 수 있지요. 다음에 3호가 어린이집을 가고나면 생크림, 우유를 직접 넣고 만든 크림파스타 포스팅이 가능할 거 같아요. 크림소스가 자칫하면 느끼할 수 있기 때문에 저는 "땡초"를 추가해서 만들었답니다. 홈레스토랑 새우베이컨 크림스파게티 만들기(크림파스타 만들기) 이번에는 크림이 들어간 파스타가 생각나서 폰타나크림소스를 한번 사보았어요. 폰타나는 맛있는 파스타 소스, 수프로 유명하지요. 폰타나 카르니아 베이컨&머쉬룸 크림파스타 소.. 2023. 3. 3.
아이와 꼭 체험해봐야 할 경상남도 안전체험관(체험후기, 예약방법) 이제 내일이면 모든 아이들이 개학해서 등교를 하는 날이죠? 드디어 저도 숨통이 조금 트이는 날이겠네요. 방학은 왜이리 길고 길까요....ㅎ 봄방학기간 중 세대주님이 연차를 써서 1호와 경상남도 안전체험관을 다녀왔어요. 아이들이 있는 집이라면 한 번쯤은 꼭 가봤으면 하는 체험관이랍니다. 요즘 시대에는 갖가지 사건사고들이 뉴스에서 매일 쏟아져 나오고 있지요. 화재, 재난, 전기시설등의 다양한 사건사고가 많이 발생하고 있어요. 실제 사고가 일어났을 때 과연 침착하게 배운 대로 다 잘할 수 있을까요? 아마 쉽지 않을 거라 생각된답니다. 글과 영상으로 10번 보는 것과 실제로 1번이라도 체험해 보는 것은 확실한 차이가 있어요. 제가 소개해 드릴 곳은 경상남도 안전체험관이라는 곳이랍니다. 경남 아이들과 가볼 만한 .. 2023. 3. 1.
창원 진해 가성비 좋은 족발맛집 장충동웰빙족발 지난 주말저녁에 나들이를 하고 돌아오는 길에 간단한 저녁메뉴로 족발을 선택했어요. 저희가 항상 먹는 족발집이 있답니다. 예전 남포동에서 유명한 족발집을 갔을때 가격대비 너무 맛이 없었던 기억이 있어요. 냉채족발을 시켰을때 배가 부르기는커녕 부족했어요. 창원 족발 맛집인 장충동웰빙족발은 가격도 착하면서 맛은 두세 배 맛있는 곳이랍니다. 가격 보시면 깜짝 놀라시지 싶네요. 창원 진해 족발 맛집 장충동웰빙족발 창원 진해 장충동웰빙족발 위치 : 경남 창원시 진해구 냉천로 84 대동빌라트상가 104호 (자은동 910) 영업시간 : 월, 화, 수, 목- 15:30~23:30 / 금, 토- 15:00~23:30/ 일 - 15:00~22:00 전화 : 055-551-1554 족발 앞다리 하나를 포장해 왔어요. 가격이 .. 2023. 2. 28.
경남 도자기체험 할 수 있는 웅천도요지전시관 지난 주말엔 하루는 울산과학관, 하루는 웅천도요지전시관을 다녀왔어요. 차로 10분 정도 걸리는 곳이라서 부담 없이 갈 수 있답니다. 경남 도자기체험 할 수 있는 웅천도요지 전시관 웅천도요지전시관 위치 : 경상남도 창원시 진해구 두동도요로 198 전화 : 055-225-6859(6851)- 체험안내문의 운영시간 : 09:00~18:00 휴관일 : 매주 월요일, 신정, 설추석 당일 (월요일이 공휴일일 경우 개관, 다음날 휴관) 관람료 : 무료 전시해설 : 예약제 운영 웅천도요지는 조선전기에 분청사기와 백자를 제작했던 가마터로 이곳에서 출토된 유물을 전시관에 전시하고 있으며, 주 출토 유물인 사발은 소박하지만 자연스러운 아름다움을 지니고 있어 주목받고 있어요. 또한 웅천도요지의 역사적 가치를 널리 알리기 위해.. 2023. 2. 27.
태국 대표음식인 팟타이만들기(Pad Thai, 볶음쌀국수) 예전에 태국여행을 갔을 때 팟타이를 처음 먹어 보았어요. 쌀국수는 먹어봤었지만, 볶음쌀국수요리는 현지에서 처음 맛봤답니다. 정말 맛있더라구요. 그 후로도 국내에서 몇 번 먹어보았지만 그 맛은 아니더라고요. 지난번 비폰포보쌀국수를 한번 해 먹고, 이번에 처음으로 팟타이를 만들어보았어요. 쌀국수보다는 들어가는 재료가 많긴 하더라고요. 그래도 계속 당기는 맛이라서 다음에도 한 번씩 만들어 먹을 듯하답니다. 태국 볶음쌀국수요리 팟타이(Pad Thai) 만들기 처음 만들어본 팟타이인데 그럴싸해 보이죠. 맛도 현지 음식과는 동일한 맛은 아니지만 집에서도 사 먹는 팟타이 맛이 나더라고요. 태국음식 팟타이 재료 및 밑준비 재료 : 쌀국수면 2~3개(100~140g), 숙주 한 줌 크게(120g), 부추 한 줌, 양파 .. 2023. 2. 26.
맛있는 초간단 부대찌개만들기(CJ다담 부대찌개양념) 이번주 저녁메뉴 중 하나로 부대찌개를 끓여봤어요. 예전에는 양념장을 손수 만들어서 먹었었어요. 어느 날 땅스부대찌개를 사 먹어봤는데 놀부부대찌개 맛과 거의 유사하더라고요. 그 뒤로 시판 부대찌개 양념장을 사 먹어보았을 때 CJ다담 부대찌개양념이 가장 맛있었어요. 그래서 저희 집 부대찌개 끓이는 날에는 다담 부대찌개양념장을 사용한답니다. 옛날 같은 말이면 시판양념장은 조미료덩어리다 라는 말이 있지만 요즘에는 워낙 사람들이 까다로워서 안전하고 맛있게 먹을 수 있게 나온답니다. 우리 집이 부대찌개맛집이 되는 과정을 포스팅해 볼게요. 맛있는 초간단 부대찌개 만들기(CJ다담 부대찌개양념) 양념장 하나만 구비해 두면 조리법이 따로 필요 없어요. 넣는 재료만 준비되어 있다면 끓여내기만 하면 되는 것이니까요. 제가 사.. 2023. 2. 25.
울산 실내 가 볼만한 곳으로 울산과학관(어린이과학체험관) 주말에 아이들과 실내에 가볼 만한 곳을 알아보았어요. 키즈카페보다는 놀면서 무언가라도 도움이 되는 과학관이 제일 좋지요. 창원과학체험관, 부산과학체험관은 여러 번 가보았지만, 울산과학관은 지난 주말 처음 다녀왔어요. 창원, 부산에서는 차로 1시간 거리내외이니 가 볼 만한 곳인 것 같아요. 울산과학관은 유아부터 고등학생, 일반까지 체험하고 관람할 수 있는 체험프로그램도 많았답니다. 울산 아이들과 가볼 만한 곳으로 울산과학관 울산 가볼만한 곳으로 울산과학관 위치 : 울산 남구 남부순환도로 111 운영시간 : 화요일 ~ 일요일, 10:00~17:00 (12:00~14:00 휴게시간) 휴관일 : 매주 월요일 및 법정 공휴일(어린이날 개관), 임시휴관일 관람문의 : 052-220-1700~1701 울산과학관 주요.. 2023. 2. 24.
아이들이 좋아하는 공룡풍선만들기(다이소 공룡풍선세트) 얼마 전 진주 진양호동물원을 다녀왔었어요. 동물원에 가면 매점에서 아이들을 유혹하는 풍선, 비눗방울, 솜사탕들이 있어요. 역시나 저희 집 2호는 매번 풍선을 사달라고 고집을 피웠어요. 그러고 몇일 지나 다이소 갈 일이 있었어요. 다이소에 가서 살 것을 사고 나오는 길에 떡하니 공룡풍선 스틱세트가 있네요. 가격이 너무너무 착해서 안 살 수가 없었어요. 다이소 공룡풍선 스틱세트 풍선 1개에 1,000원이 아니라 풍선 3개에 1,000원이라 하니... 저도 모르게 2세트를 사서 왔네요. 종류가 각각 다른걸로 샀답니다. 1세트에 3종류의 공룡풍선이 들어있어요. 총 2세트로 6종류의 공룡풍선이랍니다. 길거리에 막대풍선도 최소 5,000 원부 터하니 이 정도면 한 번쯤 사볼 만한 것 같아요. 공룡풍선 크기(가로X세.. 2023. 2. 21.
남은 치킨으로 간단한 치킨마요덮밥만들기(치킨마요소스) 저희 집 아이들이 제일 좋아하는 건 치킨이랍니다. 그중에서도 교촌치킨의 허니콤보를 엄청 좋아해요. 어떤 날은 치킨이 남을 때가 있어요. 그럴 때 남은 치킨으로 간단한 치킨마요덮밥을 만들어보았어요. 치킨 몇 조각 남았을 때 해 먹기 좋은 요리랍니다. 간단한 치킨마요덮밥만들기(교촌허니콤보) 한솥에 가장 인기 있는 메뉴 중 하나가 치킨마요덮밥이지요. 저희 집아이들도 좋아하는 메뉴라서 한 번씩 사 먹곤 했어요. 주말에는 남은 교촌 허니콤보를 가지고 간단한 점심메뉴를 만들어보았답니다. 만드는 데는 10분도 안 걸린다는 게 더욱 좋네요. 치킨마요덮밥 레시피(치킨마요소스 비율) 재료 : 남은 치킨 2~3조각, 계란 1~2개, 마요네즈, 밥 치킨마요소스 : 간장 3T, 물 3T, 설탕 1.5T 만드는 과정은 매우 간단.. 2023. 2. 20.
가야닭갈비에서 구입한 간장닭갈비 구워먹기 저희 집 냉동고에 항상 있는 품목 중 하나가 가야닭갈비의 간장닭갈비랍니다. 냉동실에는 급히 저녁메뉴로 먹을 수 있는 제품들을 쟁여두고 있어요.^^ 하원하고 씻기고 저녁까지 차리려면 시간이 너무 많이 걸리거든요. 그래서 양념고기종류는 이렇게 냉동된 걸 모셔두고 있답니다. 만드는 것도 냉동 간장닭갈비와 야채들만 있으면 금방 된답니다. 가야닭갈비의 간장닭갈비 재료 : 간장닭갈비 1팩(500g), 양파, 파프리카, 브로콜리, 대파, 팽이버섯, 다진 마늘 야채종류는 양배추를 넣으면 식감이 더 좋아요.^^ 버섯도 표고버섯, 양송이버섯을 쓰셔도 되지요~ 집에 있는 야채를 넣어주시거나 그냥 닭갈비만 구워도 맛있답니다. 가야간장닭갈비 조리순서 1. 냉동간장닭갈비를 찬물에 봉지째 해동 2. 기름 두른 팬에 다진 마늘 볶기.. 2023. 2. 19.
창원진해 편백숲 장복산 조각공원(장복산 걷기코스, 군항제가볼만한곳) 지난 주말에 추위가 누그러져 창원 편백숲인 장복산 조각공원으로 산책을 다녀왔어요. 오랜만에 편백숲에 아이들 셋과 다 함께 출동했답니다. 장복산 조각공원에는 조각공원도 있지만, 편백숲, 유아숲 체험원이 같이 있어서 아이들과 나들이하기도 좋은 장소랍니다. 창원 편백숲인 장복산(장복산 조각공원, 유아숲 체험원) 창원편백 치유의 숲은 편백숲으로 면역력을 높이고 심신의 건강증진을 도모합니다. 울창한 편백림내에 다양한 산림치유시설도 곳곳에 마련되어 있고, 아이들이 놀 수 있는 유아숲 체험원도 있어요. 저희처럼 가족끼리 산책을 즐기기에도 좋고, 등산을 목적으로 오시는 분들도 많았답니다. 군항제 기간이 되면 벚꽃이 만개해서 장관을 이룬답니다. 장복산도 진해 벚꽃명소중에 하나예요. 벚꽃이 필 때 한 번 더 다녀와봐야겠습.. 2023. 2. 18.
초벌부추로 만든 대패삼겹 부추무침덮밥(부추의 효능, 부추즙) 요즘 마트에 가면 달래, 냉이 같은 봄나물들이 나오고 있어요. 초벌부추라고 들어보셨나요? 초벌부추는 겨울동안 땅의 기운을 받고 봄에 처음으로 수확한 부추를 말해요. 이 시기의 초벌부추가 가장 연하고 맛이 좋답니다. 지금 시기에 잠깐 나오는 것이니 한번 사서 맛있는 부추요리 해드 셔보세요. 초벌부추로 만든 대패삼겹 부추무침덮밥 저는 정구지라고 알고 있었는데, 이것은 경상도에서 쓰는 말이더라고요. 부추를 경상도에서는 정구지, 전라도에서는 솔, 소풀, 충청도에선 졸, 제주도에서는 쇠우리라고 부릅니다. 지역마다 부르는 부추의 이름이 다 처음 들어보네요. 지역마다 다양한 이름으로 불린다는 건 그만큼 많이 먹는 채소 중에 하나이기 때문이지요. 부추무침을 하면 돼지국밥에도 많이 넣어먹는 것 중 하나지요. 오늘은 부추.. 2023. 2. 17.
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