부산 용호동 W스퀘어근처 맛집 스시미르네 용호점

지난주 친구네 집들이하러 용호동쪽으로 갔어요.

용호동 맛집이라며 친구가 소개해준 

스시미르네 용호점을 방문했답니다.

평일 12시 전임에도 대기번호 4번을 받고 웨이팅했다가 들어갔어요.

저희가 들어가고도 계속해서 웨이팅은 있더라구요.

주말엔 더 많은 손님들이 웨이팅한다고하니 맛집임은 분명하네요.

 

부산 용호동 W스퀘어근처 맛집 스시미르네 용호점

스시미르네 물회소바

스시미르네 용호점

위치 : 부산 남구 분포로 115 B동 1층
영업시간 : 월~일(11:30~21:30)
브레이크타임 : 14:30~17:00

전화 : 051-623-5623
주차가능

▶스시미르네 메뉴판

스시미르네 메뉴판

점심특선( 11:30~14:30)
초밥A 15,000원 (11pcs+자가제면 미니우동)
초밥B 18,000원 (13pcs+자가제면 미니우동)
초밥C 21,000원(11pcs+튀김2종 새우튀김, 감자고로케+ 자가제면 미니우동)

초밥세트
미르 19,000원(13pcs)
특선 19,000원(13pcs)
명품 28,000원(12pcs+튀김2종)
수제등심돈까스초밥 16,000원

물회소바(1인분) 26,000원
비빔물회소바(1인분) 27,000원

우나동 26,000원
장어덮밥 37,000원

점심시간에 제공되는 점심특선은 오전 11시30분부터 오후 2시30분까지만 주문이가능하고

포장은 불가하네요.  

매장에서 취식할때 점심특선메뉴가 가능하답니다.

 

스시미르네에서 가장 유명한건 

바로 물회소바, 비빔물회소바예요.

가격대가 1인분치고 비싼편이지만 막상시켜보니 납득이가더라구요.

3명이서 초밥C세트 2개, 물회소바1인분을 주문하였답니다.

 

스시미르네 용호점- 물회소바, 초밥C세트

에피타이저

물회소바 1인분, 초밥C세트를 시키고 나니 

제일 먼저 스프와 식전샐러드를 셋팅해주셨어요.

초밥집에서 스프는 처음 먹어보았네요.

속을 부드럽게 해주고 입맛을 돋궈주기 딱이였어요.

점심특선 초밥 C세트

초밥C세트는 11pcs지만 A세트와 초밥종류가 조금 달라요.

광어, 연어, 점성어(생선초밥5pcs), 연어스테이크, 홍생새우, 간장새우, 도미뱃살데리야끼, 계란 ,한우육회초밥 

구성이네요.

연어는 정~~~말 부드럽고 고소한 맛이 팡팡 터졌어요.

광어도 쫄깃하니 맛있고 간장새우도 짭조름하니 완전 밥도둑!!!!

스시 11pcs가 사라지는건 순식간.

간장, 락교, 초생강은 직접덜어서 먹으면 된답니다. :)

 

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튀김2종(새우튀김, 감자고로케), 미니우동

초밥C세트 구성에 포함된 튀김2종, 우동도 나왔어요.

자가제면 우동이라서 그런지 면이 아주 쫄깃하니 맛있었던건 안비밀입니다.

튀김은 말해뭐합니까.

바삭바삭 그자체에 새우와 감자고로케면 끝났죠~~

튀김이 조금 느끼하다싶으면 바로 물회소바 한젓가락이면 된답니다.

물회소바

제일 인기있는 물회소바가 나왔어요.

올라간 재료들을 보니 그가격 받을만 하더라구요.

생전복, 생새우, 자숙문어, 쭈꾸미, 갑오징어 회 등 신선한 해물과 모밀소바가 들어간 

프리미엄 물회가 맞네요!!!!

물회에 게살이 들어가니 정말 맛있었어요.

새콤새콤해서 입맛이 너~무 돌더라구요.

제가 이제껏 먹어본 물회랑은 사뭇 다르지만

안에 들어있는 재료가 너무 다양해서 골라먹는 재미가 쏠쏠했어요.

1인분치고 양도 많은 편인 듯했어요.

 

지금 글쓰면서도 날이 더우니 

새콤새콤한 스시미르네 물회소바가 생각이 절로나네요.

부산 용호동맛집으로 스시미르네 추천합니다.
순수 내돈내산 후기랍니다. :)